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健康行為與健康教育

出版社:巨流圖書公司

作者:李蘭等/著

優惠價:9折342元

「健康行為」是一門科技整合的學科，主要在瞭解並描述人類行為的本質；探討行為與健康的關係；找出影響行為的「阻礙因子」和「有利因子」；強化健康行為的理論基礎；發展行為改變的技術；規劃健康介入與衛生教育計畫；評量介入策略的成效等。健康行…more

餐飲衛生與安全管理（三版）

出版社:華都文化

作者:傅安弘

優惠價:95折475元

本書由兼具豐富實務背景、專業知識及教學經驗之作者傅安弘博士編著。內容包括：餐飲衛生與安全相關法規、危害食品衛生的因素、食品中毒之處理及防範、食品安全管制系統、餐飲衛生安全相關規範及認證制度、食材之採購及驗收、食材之儲存及發貨、餐點…more

醫療崩壞：烏托邦的實現與幻滅

出版社:華成圖書

作者:劉育志

優惠價:79折205元

曾經是最美好的年代，如今是大崩壞的起點……　　這是沒有人會告訴你，但你一定要知道的真相！　　有高達八成的民眾不相信有醫療崩壞，更不曉得失衡的醫療體系即將傾倒。　　醫護人員大量退場，醫療難民潮持續湧現。「血汗醫院」在表面上是醫護受苦…more

多元鑲嵌與創造轉化：臺灣公共衛生百年史

出版社:遠流

作者:辛圭煥等

優惠價:9折495元

本論文集由教育部「建國百年讓學術詮釋歷史專案計畫」支持出版，係收錄「公共衛生與現代國家」國際學術研討會以及「臺灣公共衛生百年史」研究生論文研討會兩次會議成果，共計十二篇文章。論文集以「臺灣」為核心，並擴及東亞地區的相關發展，各篇依…more

女子防身術

出版社:大展

作者:宋勤

優惠價:9折207元

本書所授方法充分利用反關節原理。這種方法不僅僅適用於女性，體力弱小者也適用。利用反關節原理，不僅可以巧妙地使用自己的四肢攻擊對方的薄弱部位〈如肘關節或膝關節〉，還可以將身材比自己高大的對手摔倒。　　我們將教授你如何對抗侵害者。掌握…more

針扎與血液體液暴觸之報告與追蹤系統(二)

出版社:勞委會安全衛生研究所

作者:陳秋蓉等

優惠價:95折143元

至94年10底為止，共有461位個案，其中438位的醫療人員是受到針頭或尖銳物的刺傷，另外23位醫療人員則是受到病患血液、體液的暴觸。護理人員在病房單位(43.1％)、加護病房(21.2﹪)發生扎傷事件的頻率較其他地點來的高；主治醫師（40﹪）、住院∕實習…more

餐旅衛生與安全管理（二版）

出版社:華都文化

作者:傅安弘作

優惠價:95折475元

第1章　概說第一節　餐旅業的定義及分類餐旅業對一個國家或區域而言，是發展觀光的重要產業。根據勞工安全衛生法施行細則對餐旅業的定義如下：1.從事提供公眾歇宿之旅社、客棧、賓館、飯店之事業。2.從事食物烹調取償供應顧客之事業。3.從事提供飲料…more

越吃越苗條

出版社:大展

作者:郭武備、周麗弘

優惠價:9折180元